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Tartas saladas con queso de oveja: originales y muy sabrosas

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Introducción

Si eres un amante del queso, sin duda has probado el queso de oveja. Este tipo de queso es muy popular en muchas partes del mundo debido a su sabor distintivo y suave textura. Pero ¿sabías que el queso de oveja también se puede utilizar para hacer deliciosas tartas saladas? En este artículo, exploraremos algunas creativas y muy sabrosas recetas de tartas saladas con queso de oveja.

Tarta salada de espinacas y queso de oveja

Esta tarta salada es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana y saludable. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Masa de tarta
  • 200 gramos de espinacas frescas
  • 100 gramos de queso de oveja rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Comienza precalentando el horno a 180°C. Luego, extiende la masa de tarta en un molde y pínchala con un tenedor. Coloca las espinacas encima de la masa de tarta y espolvorea el queso de oveja rallado en la parte superior. Batir los huevos en un bol, añade la leche y mezcla hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre la tarta y agrega sal y pimienta al gusto. Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada. Sirve caliente y disfruta.

Tarta salada de jamón y queso de oveja

Esta tarta salada es un clásico que siempre será una buena elección. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Masa de tarta
  • 100 gramos de jamón serrano
  • 100 gramos de queso de oveja rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Comienza precalentando el horno a 180°C. Luego, extiende la masa de tarta en un molde y pínchala con un tenedor. Coloca el jamón serrano en la base de la tarta y espolvorea el queso de oveja rallado en la parte superior. Batir los huevos en un bol, añade la leche y mezcla hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre la tarta y agrega sal y pimienta al gusto. Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada. Sirve caliente y disfruta con una ensalada fresca.

Tarta salada de cebolla y queso de oveja

Si estás buscando una opción interesante y original, ¡prueba esta deliciosa tarta salada de cebolla y queso de oveja! Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Masa de tarta
  • 3 cebollas
  • 100 gramos de queso de oveja rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Comienza precalentando el horno a 180°C. Pelar y cortar las cebollas en rodajas. Luego, fríelas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y suaves. Extiende la masa de tarta en un molde y pínchala con un tenedor. Coloca las cebollas encima de la masa de tarta y espolvorea el queso de oveja rallado en la parte superior. Batir los huevos en un bol, añade la leche y mezcla hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre la tarta y agrega sal y pimienta al gusto. Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada. Sirve caliente y disfruta.

Conclusión

El queso de oveja es uno de los mejores quesos para hacer tartas saladas. Su sabor y textura únicos lo hacen perfecto para combinar con una amplia variedad de ingredientes. Ya sea que prefieras opciones vegetarianas o con carne, hay una receta de tarta salada de queso de oveja para ti. Si eres un amante del queso, debes probar estas deliciosas recetas cuanto antes.